MOMOブログ

ポケモン、食べ物が中心の雑記ブログです。

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今日のお昼ごはん 11/12(月)

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どーも、子どもの頃から鮭が好きなMOMO(@onitaizi3)です。

 

昨日のお昼ごはんは長茄子と豚ひき肉のあんかけ風でした。

 

今日のお昼ごはんはこちら。

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今日も自炊です。

近所のスーパーで値引きされていた秋鮭2切れ(税込230円)と小松菜2束(ちょっと痛み出していて、税込60円)を使って、

秋鮭と小松菜の炒め物

にしました。

 

 

1.小松菜をひと口サイズに切り、茎部分は軽く茹でておく。

2.秋鮭もひと口サイズに切り、軽く片栗粉をまぶしておく。

3.フライパンに油をひき、秋鮭から焼いていく。

4.秋鮭に火が通ってきたら、小松菜を入れて塩コショウ、醤油を適量かけて炒めてできあがり。

 

思ったより美味しくできて、白飯が進みました!笑

 

皆さんの今日のお昼ごはんは何ですか?

 

 

今回もお読みいただきありがとうございました。