投稿日：2025.10.06
※サムネイル画像はAI生成によるものです。
どーも、きのこのスープも好きなMOMOです。いつものようにX（旧Twitter）をポチポチしていたらスタバが新作でトリュフ香る新感覚カプチーノ風スープを発売するという記事が目に留まりました。
【スタバ新作】バリスタがいれる“スープチーノ”登場 トリュフ香る新感覚カプチーノ風スープ
スターバックスがこの冬、カプチーノのようにバリスタが一杯ずつ丁寧にいれるスープ“スープチーノ”を提案する。第1弾となる『トリュフ スープチーノ』が、14日より全国の店舗（一部除く）に登場する。寒い季節にぴったりの、ふわふわスチーム仕立てのスープが登場だ。
“スープチーノ”は、きめ細やかにスチームしたフォームミルクを使ったカプチーノ仕立てのスープ。スターバックスのバリスタが一杯ずつ丁寧に仕上げることで、驚くほどなめらかな口当たりと軽やかな飲み心地を実現した。ちょっと小腹がすいたときや一息つきたいとき、朝の時間をゆっくり過ごしたいときに楽しめる新しい一杯として提案されている。
今回発売される『トリュフ スープチーノ』は、黒トリュフの香りにマッシュルーム、ポルチーニ茸を合わせ、焦がしベーコンや野菜のブイヨンで深みを加えたリッチな味わいが特徴。ふわふわのフォームミルクがやさしく包み込み、芳醇なきのこの香りとコクのある旨みが広がる。ショートサイズのみの提供ながら、満足感の高い仕上がりになっているという。さらに、ミルクはソイ、オーツ、アーモンドなどへのカスタマイズも可能で、それぞれ異なる風味を楽しめる。
引用元：【スタバ新作】バリスタがいれる“スープチーノ”登場 トリュフ香る新感覚カプチーノ風スープ - ライブドアニュース
スタバの『トリュフ スープチーノ』に対するSNSの反応は？
・普通に美味しそうですわ
・美味しそうだから買ってみよう
・飲んでみたいけど何mL？
・なにそれうまそう
・飲んでみたいｗ
・コーヒー飲めない私には朗報ですね
・コーヒーじゃなくてお酒と楽しんでみたい
・これめっちゃ神
・トリュフの香りときのこの風味、絶対に美味しいに決まってる
・珈琲のついでに買ってみたいけど、売り切れ早そうだな
・このスープがすごく楽しみ
・スープ好きにはたまらん
・これ絶対行かなきゃ
・これは確実に美味しいやつだ
Grok（AI）に黒トリュフについて聞いてみると
黒トリュフ（Black Truffle）は、世界で最も高級なキノコのひとつで、「黒いダイヤモンド」と呼ばれるほど珍重されています。
1. 黒トリュフって何？学名：Tuber melanosporum（チューベル・メラノスポルム）
キノコの一種ですが、地上に生えず、地下5〜30cmに埋まっています。
主な産地：フランス（ペリゴール地方）、イタリア（ウンブリア・ピエモンテ）、スペインなど。
収穫時期：11月〜3月（冬）2. 見た目と香り
外側：黒っぽいゴツゴツした皮（まるで小さな隕石）
中身：黒褐色で、白い大理石のような模様
香り：強烈で独特！
→ 土・森・チョコレート・ガーリック・腐った葉っぱが混ざったような、クセになる香り
（一度嗅ぐと忘れられない！）3. なぜそんなに高いの？
（1kg = 10〜30万円以上）
自然にしか生えない（昔は完全栽培できなかった）
犬や豚に嗅がせて手掘りでしか取れない
収穫量が天候に左右される
香りが強く、少量で料理が劇的に豪華になる引用元：Grok
【PR】楽天市場で購入できる黒トリュフ
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