MOMOブログ

ポケモン、食べ物が中心の雑記ブログです。

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今日のお昼ごはん 11/15(木)

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どーも、食べること大好きMOMO(@onitaizi3)です。

 

昨日のお昼ごはんはインスタントの塩ラーメンでした。

 

今日のお昼ごはんはこちら。

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和風ロールレタスっぽいもの。

レタスがあまってたので、ひき肉を買ってきてロールキャベツならぬ、ロールレタスっぽく作ってみました。コンソメとかなかったので和風にしましたが、結構美味しかったです。

 

1.レタスを軽く茹でておく。

2.ボウルにひき肉、みじん切りにしたタマネギ、パン粉、塩コショウを適量入れ、混ぜてこねる。

3.こねたひき肉を一口サイズにして、茹でておいたレタスで巻き、鍋の中に並べる。

4.鍋の中に水、和風だし、醤油を適量入れて煮立たせてできあがり。

 

 

皆さんの今日のお昼ごはんは何ですか?

 

お読みいただきありがとうございました。